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Cremadillos

Cremadillos

Típico mallorquín

Los cremadillos : ¡receta y como elaborarlos!

Considerado uno de los dulces más típicos de la isla de Mallorca, con permiso de la ensaimada, el cremadillo es conocido para todos los paladares mallorquines por su hojaldre crujiente caramelizado.

Se pueden rellenar de los productos que más te guste.

En Panord tenemos de chocolate, crema, cabello de Ángel, manzana y sobrasada con miel. 

Tanto de pequeños de 100Gr. como de grandes de 200Gr.





¿Ya has visto a Pep explicar como hacemos los cremadillos en Panord? Siempre hay  que tener algunas pautas muy claras:

-Primero de todo tienen que elaborar el hojaldre y dejarlo reponer al menos 20 horas.

-Seguidamente lo estiras , lo cortas i lo rebozas de azúcar. 

-Para acabar le pones el relleno que más te guste y al horno.

Los cremadillos se pueden comer tanto para desayunar, como para merendar por la mañana o tarde o para acabar una comida al estilo mallorquín. Son un dulce típico que no encuentras en muchos hornos.


¡Esperamos que les gusten!

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